Ensaladade kale con vinagreta de mostaza y crema de cacahuete. crema de cacahuete • aceite de oliva virgen extra • vinagre de manzana • kale • tomates • pepino • boniato • arroz integral. 30 min. 2 raciones.
100gCrema de cacahuete 200g Harina de avena 125g Yogurt 100g Aceite de coco 70g Chocolate troceado 60ml Leche vegetal 3 cdas. Eritritol 3 Huevos Esencia de vainilla Decoración: 200ml Nata montada (crema de leche) Cacao puro sin azúcar Elaboración: Precalentamos el horno a 180º. Montamos la nata (crema de leche) con Batimosla nata hasta espumar. Una vez haya espumado, incorporamos el yogur y seguimos batiendo hasta que se monte. Reservamos en frío. Calentamos los gofres por los dos lados, emplatamos 2 por ración: uno sobre el otro. Acompañamos de la crema de yogur y la crema de cacahuete. Decoramos con plátano, las fresas y los arándanos. Cómohacer bizcocho de cacahuetes. Batimos la mantequilla, con el azúcar,hasta que quede cremosa,añadimos los huevos uno a uno,en un bol aparte mezclamos los cacahuetes molidos, la harina,la levadura se lo añadimos a la masa, y por último la nata,ponemos unos 40 minutos a 180 grados. Recetas para Merienda. Para Niños. Cómocomer crema de cacahuete. En primer lugar, antes de ponerte manos a la obra, te recomendamos que, en la medida en que te sea posible, trates de elaborar crema de cacahuete casera sin azúcares