PhyllisGood, la reconocida experta en cocina lenta, reúne las 100 recetas imprescindibles para cocinar a fuego lento, las que son absolutamente deliciosas, prácticas y fiables. Por fin, aquí están las mejores recetas para cada ocasión y antojo. Se incluyen recetas clásicas como las costillas de ternera dulces y calientes y el pastel de

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Sideseas adquirir una olla GM pincha AQUÍ . Preparación: 1- Picar la cebolla, ajos y zanahoria, y pochar con un chorreón de aceite en menú freír . 2- Añadir el tomate, azafrán y el rabo en trozos salpimentado, sofreír 5 minutos el conjunto. 3- Agregar el vino, y hervir destapado 4-5 minutos, para que se evapore el alcohol.
Lasollas programables GM son ollas a presión eléctricas que combinan diferentes formas o técnicas de cocción de los alimentos. Tienen un control de la temperatura cómodo y seguro, y con ellas puedes cocinar riquísimos guisos a fuego lento, freír, cocinar a la plancha, cocinar a presión como en una olla express, hornear, Laolla de cocción lenta (encontrarás que también se le llama slow cooker o crock pot -por la marca que empezó a comercializarla en EEUU en los años 70-) imita las condiciones que se dan en este tipo de hornos para poder reproducir ese cocinado de forma controlada. Está formada por una carcasa metálica externa (que se enchufa a la CompraOlla GM H Deluxe Fry Olla express eléctrica programable. a presión, fríe con aire, al vapor, guiso, fuego lento, escalfa, confita, fermenta, pan, postre, arroz, pasta, plancha, Pantalla LCD con panel de control muy ergonómico que permite una visualización completa del proceso de cocción.
Conesta maravillosa receta que a todos gusta, quiero empezar mi aventura en este nuevo blog de Cocinando a Fuego Lento, es un cocido o puchero de la abuela, receta que os diré que será una de las que mas hagáis en vuestra olla Crock Pot, por su espectacular sabor que le da la cocción a fuego lento, es exactamente igual como lo
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